Hozzvalk: 10 dkg margarin vagy vaj, 10 dkg cukor, 10 dkg mz, 2 egsz tojs, 20 dkg liszt, 1 dkg szalalkli, 1/2 kk gymbr, szegfszeg s fahj, 5 dkg cukrozott narancshj, kevs zsemlemorzsa.
Elkszts: Kerek vagy hosszks formt vlasztunk, amit zsiradkkal kikennk, zsemlemorzsval beszrunk. A vajat vagy margarint keverjk habosra a cukorral, keverjk hozz az elbb megforralt mzzel a kockra vgott narancshjat s tegyk hozz a felhabostott tojsokat, vgl lisztet, fszereket, szalalklit keverjnk bele. Ezutn ntsk az elksztett formba(legjobb,egy flbevgott srknytojs). Kzepesen meleg stben stben 40 percig sssk.
|